Description

Osborne, producteur de vins de Xérès depuis 1722, rend hommage à une tradition centenaire avec ce vermouth délicat élaboré à partir de ses célèbres vins de Xérès, Medium et Pedro Ximénez, qui lui confèrent une touche sucrée, intense et onctueuse. D'un caractère velouté, ses notes aromatiques sont dominées par l'absinthe, l'herbe gitane et une touche spéciale d'écorce d'orange amère. Un vermouth authentiquement andalou

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Osborne
Type de vin
Vermouth rouge
Alcool
15.0% vol.
Origine
Andalucía

Dégustation

Vue
Couleur cuivrée avec des reflets orange. Brillant et dense.
Nez
Arôme corsé. Il combine des notes d'élevage oxydatif avec des touches épicées. L'absinthe ressort sur des notes subtiles d'herbe gitane (dictame), de cannelle, de noix de muscade et d'écorce d'orange amère.
Bouche
Gras/onctueux, velouté, avec un super équilibre entre l'amertume des plantes et les notes de sherry (fruits secs et raisins secs).
Garde
À déguster avec des glaçons et une rondelle d'orange fraîche.