Jerez-Xérès-Sherry
Valdespino Fino Seco
100% Palomino fino
Ce vin n'est plus disponible
Description
Fin, frais et délicat au nez, avec un palais suave et léger : voici comment se présente le Fino le plus accessible de Valdespino. Obtenu à partir de Palomino fino élevé selon le système traditionnel de criaderas et soleras, sous voile de fleur en fûts de chêne américain. Idéal à l'apéritif, sur des tapas, des fruits de mer et des poissons.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Fino
Alcool
15.0% vol.
Cépage
100% Palomino fino
Origine
Jerez-Xérès-Sherry
Dégustation
Visual
Or pâle.
Nez
Fin, frais et délicat.
Bouche
Palais suave et léger.
Température de service
Entre 7 et 10 ºC.
Accord mets et vin
Idéal à l'apéritif, sur des tapas, des fruits de mer et des poissons.
Ce vin n'est plus disponible
Le domaine
Jerez-Xérès-Sherry
Surface totale du vignoble
800 ha.
L'histoire du Groupe Estévez débute en 1809, lorsque l'entreprise José Leña Rendon y Compañía, qui se dédie à l'élevage de Jerez
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