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Sauternes y Barsac

Petit Guiraud Blanc 2013

65% Sémillon, 35% Sauvignon
0 avis
16/20
Revue du Vin de France
16/20
Bettane & Desseauve
25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
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Petit Guiraud est un vin de Sauternes, et le deuxième vin du Château Guiraud, lui-même 1er Grand Cru Classé 1855 en Sauternes. Ce vin blanc est caractérisé par sa finesse et ses sucres aériens. Ses arômes frais et fruités de pamplemousse, fruit de la passion et ananas nous séduisent, dans un vin blanc gourmand et tout en légèreté. 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Petit Guiraud Blanc
Appellation:
Sauternes y Barsac
Type:
Blanc
Millésime:
2013
Alcool:
13.5% vol.
Production:
80 000 bouteilles.
Cépage:
65% Sémillon, 35% Sauvignon

Dégustation

Nez:
Arômes de pamplemousse, fruit de la passion et ananas.
Bouche:
Frais et fruité.
Température de dégustation:
Entre 9 et 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignoble certifié Agriculture Biologique.
Zone:
85 hectares.
Année de plantation:
Entre 10 et 15 ans.
Sol:
80 % de graves sableuses, 20 % de graves argileuses. Sous-sols de sables translucides profonds, graves pures traversées par des masses d'argile rouge, marnes calcaires, bande de calcaire à huîtres, argiles rouges et blanches.
Rendement:
18 hectolitres par hectare.
Vendanges:
Vendanges manuelles.
Vinification:
Une partie est vinifiée en cuves inox sous température contrôlée, l'autre en barriques. Les différents lots sont fermentés durant trois semaines environ.
Élevage:
Élevage effectué en cuves et en barriques pendant 12 mois.

L'avis des experts

La Revue du Vin de France:

Le Petit Guiraud 2013 joue sur de beaux amers de type pamplemousse jaune, ce qui lui donne ce caractère digeste, d'autant plus que la liqueur se montre modérée. Un vin déjà fort agréable à boire aujourd'hui.

Bettane & Desseauve:

Délicieux sauternes d’apéritif, élégant mais sans déficit de rôti, parfait pour donner aux nouveaux consommateurs une belle idée de la gourmandise d’un vrai sauternes.

25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Petit Guiraud Blanc 2013
Sauternes y Barsac
25,90 €
TTC Bouteille 75 cl
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