IGP Castilla y León

Mauro 2019

90% Tempranillo, 10% Otras
93
Parker
Ce vin n'est plus disponible

Description

Mauro est l'une des marques les plus fiables du panorama viniciole espagnol. Il s'agit d'un vin rouge au style propre, avec une typicité et un caractère particulier. Élaboré majoritairement à partir de Tempranillo, il est opulent et suave à la fois, avec des notes de fruits mûrs et expressifs. Une référence incontournable des vins espagnols. 

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Mauro
Appellation:
IGP Castilla y León
Type:
Rouge
Millésime:
2019
Alcool:
14.5% vol.
Cépage:
90% Tempranillo, 10% Otras

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise.
Nez:
Profondeur et pureté aromatique dans un vin à l'extrême finesse et fraîcheur.
Bouche:
Ample, savoureux, avec une structure tannique puissante mais souple.
Température de dégustation:
16 ºC
Accord mets et vin:
Grillades, risottos aux champignons et lapin.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés sur les communes de Tudela de Duero et Traspinedo.
Superficie:
70 hectares.
Sol:
Léger, filtrant, facile à travailler et à la texture équilibrée. Calcaire et argilo-calcaire, en fonction des parcelles.
Vendanges:
La vendange a commencé le 11 septembre.
Vinification:
Après un tri minutieux au chai, le raisin est mis en cuves de 12 000 kilogrammes par gravité, en fonction des cépages, vignobles et zones de production. La fermentation alcoolique, avec levures indigènes et macération, a duré entre 2 et 3 semaines.
Élevage:
Élevage de 15 mois en fûts et foudres de chêne français et américain d'âges variables.
Mise en bouteille:
En avril 2021.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of some of the wines, which makes for a very interesting comparison of the character of each year. The 2018 Mauro, from a cool and rainy year, is fresher than the 2019 I tasted next to it. It's a blend of 90% Tinto Fino or Tempranillo and 5% each Cabernet Sauvignon and Syrah from certified organic vineyards, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts and matured in French and American oak barrels and foudres for some 15 months. It's serious and a bit closed, going in a way to the style of the Mauro from yesteryear, perhaps a little more floral and aromatic. It feels younger and less developed than the 2019. It's powerful and has finesse and balance, with depth and complexity. 300,000 bottles produced. It was bottled in May 2020.

Ce vin n'est plus disponible

L'avis de la communauté

4,5
17 avis
5
13
4
4
3
0
2
0
1
0
4,5
59 avis
5
39
4
18
3
2
2
0
1
0
4,6
110 avis
5
80
4
28
3
2
2
0
1
0
4,5
114 avis
5
78
4
34
3
2
2
0
1
0

Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Jose ignacio O., lun 05/12/2022 - 08:57

By Cristina B., ven 02/12/2022 - 19:32

By Rafael M., mar 29/11/2022 - 22:16

By Juan jesus A., dim 27/11/2022 - 20:00

By Joan T., jeu 17/11/2022 - 18:37

By Manuel angel C., sam 12/11/2022 - 19:55

By José luís I., ven 04/11/2022 - 17:29

By Bona taula cb —., ven 04/11/2022 - 17:18
Voir plus de commentaires

By Francisco jose G., jeu 08/12/2022 - 17:15

By Afg, mar 22/11/2022 - 08:05

Otro vino imprescindible, maravilloso como siempre.Con un par de años más en botella será una locura, mientras tanto 3,75 ☆

By jose maria U., dim 20/11/2022 - 14:34

Calidad total. Vino para disfrutar, mejor esperar un año, al menos, para consumirlo, siempre que se mantenga en buenas condiciones

By José carlos C., jeu 03/11/2022 - 18:17

By José luis F., mer 02/11/2022 - 19:43

By Elena B., mer 05/10/2022 - 17:14

By Jesús C., dim 02/10/2022 - 18:37

By Amadeo L., dim 28/08/2022 - 18:06
Voir plus de commentaires

Calidad total. Vino para disfrutar, mejor esperar un año, al menos, para consumirlo, siempre que se mantenga en buenas condiciones

By José carlos C., jeu 03/11/2022 - 18:18

By Antonio V., dim 31/07/2022 - 14:02

Bueno.

By Francisco F., sam 23/07/2022 - 20:45

By Ignacio M., sam 22/01/2022 - 11:57

By José antonio A., jeu 30/12/2021 - 09:36

By Vicente P., mer 29/12/2021 - 17:38

Excelente

By Luis A., jeu 16/12/2021 - 17:17

By Jose O., mer 08/12/2021 - 18:15
Voir plus de commentaires

By Angel G., ven 02/12/2022 - 13:11

By Javier J., mar 22/03/2022 - 11:13

By Jesús luis M., sam 11/12/2021 - 10:48

By Angel A., ven 05/11/2021 - 17:13

By Emilio C., mer 03/11/2021 - 17:44

By Francisco josé L., lun 03/05/2021 - 08:47

By Manuel angel C., ven 26/02/2021 - 18:23

By Manuel G., mar 09/02/2021 - 18:56
Voir plus de commentaires

Hazte socio

10€ de réduction sur votre première commande.
Créez votre compte:
En créant votre compte, vous acceptez de recevoir les meilleures offres de vin par email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Alcool : légal