Description

Le domaine Marqués de Griñón a voulu exprimer la personnalité et la minéralité de la parcelle Dominio de Valdepusa avec Caliza 2009. Le nom du vin provient du sous-sol intégralement calcaire, un type de sol à la structure, la porosité et la capacité de drainage excellentes, considéré depuis des siècles en Bourgogne et dans d’autres prestigieuses régions viticoles comme idéal pour la production de grands vins. Il donne aux tanins de l’élégance et du velours.

L'huile d'olive extra vierge Marqués de Griñón Oleum Artis est élaborée à partir des variétés Picual et Arbequina, deux olives particulières provenant des propriétés agricoles de Carlos Falcó. La Picual, typique de la province andalouse de Jaén, lui confère une complexité et une finesse surprenantes grâce aux hauts versants et au climat particulier du Pago.

Coffret en carton spécial avec l'emblème du domaine.

Fiche technique

Alcool
0.8% vol.