Description

« Frappatu », en dialecte sicilien, désigne le parfum fruité qui caractérise le bouquet des vins obtenus à partir du cépage du même nom. Le Mandrarossa est un Frappato 100 % jeune qui séduit par ses notes de cerise noire, de grenade et d'épices douces. Savoureux et persistant, ce rouge se marie aussi bien avec des plats de fruits de mer, comme les sardines beccafico ou le thon grillé

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Frappato
Origine
Terre Siciliane IGT

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir entre 14 et 16 °C.