Description

Lilac Wine est le nom d'une chanson interprétée par Jeff Buckley, écrite et composée par James Shelton en 1950. En baptisant ainsi son vin, Jeff Carrel rend hommage à son père qui était passionné de jazz. L'assemblage de ce millésime 2017 a considérablement évolué par rapport aux précédents, avec une présence accentuée de Syrah et une part moindre de Carignan.

Fiche technique

Le producteur
Jeff Carrel
Type de vin
Red
Millésime
2017
Alcool
15.0% vol.
Cépage
45% Syrah, 30% Cariñena, 25% Garnacha
Autres formats disponibles:
Origine
Côtes du Roussillon-Villages

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The aptly named 2017 Lilac Wine showcases floral aromas and delicate but flavorful purple fruits. It's a blend of Syrah, Carignan and Grenache that sees a variety of different winemaking techniques—some carbonic maceration, some wood during the élevage. It's a seductress, glowing with flowers and fruit, framed by soft, silky tannins.

Jeb Dunnuck:

A wine that always delivers, the 2017 Côtes du Roussillon Villages Lilac Wine checks in as a blend of 65% Syrah, 20% Carignan, and 25% Grenache aged in larger oak tanks. Deep purple-colored with terrific notes of blackberries, plums, seaweed, and ground pepper, it's medium to full-bodied, ripe, and mouthfilling, with terrific purity of fruit. It’s a ripe, sexy wine, yet has remarkable elegance and balance. It should certainly be an outstanding wine.