Description

"Miru miru" signifie "bulles" en langue maorie. Ce rosé pétillant a été élaboré selon la méthode champenoise. Les trois cépages champenois ont été utilisés pour son assemblage : Pinot noir, Chardonnay et Meunier. Au nez, on trouve des arômes riches et intenses. Des notes de fraise, de framboise et une légère touche de brioche fraîche ressortent. La bouche est raffinée et fraîche, avec une acidité équilibrée. 

 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Effervescent
Alcool
12.5% vol.
Cépage
55% Pinot noir, 42% Chardonnay, 3% Meunier
Origine
Marlborough

Dégustation

Visual
Rose orangé.
Nez
Arômes subtils de fraise et de framboise avec une touche de brioche fraîche.
Bouche
Raffinée avec de la fraîcheur et une acidité équilibrée.

Vignoble et élaboration

Elevage
Sur lies en bouteille pendant un minimum de trois ans.