Description

Le Languedoc Rosé de Hecht & Bannier est un délicieux assemblage où se distingue la touche florale de la Syrah, la pointe de fruits rouges du Grenache, la fraîcheur du Cinsault ainsi que la délicatesse du Mourvèdre. Il possède la certification bio officielle.

Fiche technique

Le fabricant
Type de vin
Rose
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Origine
Languedoc

Dégustation

Nez
Une expression florale et épicée où se distinguent des notes de fruits rouges (framboise mûre, fraise, pastèque et grenade).
Bouche
Un rosé croquant et frais, au palais rond, avec des notes de fruits rouges présentes au nez et des sensations de cerise et d’ananas.
Température de service
Entre 10 et 12 ºC.
Accord mets et vin
Très gastronomique.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à Luc-sur-Orbieux, Pepieux et Assas.
Vendanges
Vendange au petit matin pour conserver la fraîcheur et l’acidité.
Vinification
Élaboré en cuves inox.