Description

Ce rouge du Château Vermont reflète le style classique de Bordeaux où l'on retrouve plusieurs caractéristiques variétales du Merlot, accompagné ici par le Petit Verdot. On a là une référence qui montre un caractère fruité et bien équilibré, avec une intensité aromatique persistante.
 

 

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Fiche technique

Le domaine
Château Vermont
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Cépage
80% Merlot, 20% Petit verdot
Origine
Bordeaux

Dégustation

Vue
Couleur rouge intense.
Nez
Arômes de fruits rouges et de cassis.
Bouche
Riche et charnu, avec des tanins fins et soyeux.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles plantés en amphithéâtre, à une altitude comprise entre 70 et 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Size
35 hectares.
Sol
Calcaire et argileux.
Elevage
Rouge crianza en fûts de chêne.