Description

Élégant et raffiné, ce Chardonnay moldave possède une intensité particulière grâce à son court passage en barrique. Au nez, on distingue des arômes de fleurs, de pêche et de melon. Très agréable à l'apéritif, il se marie aussi très facilement avec une grande variété de plats. 

Fiche technique

Le domaine
Chateau Cristi
Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Valul lui Traian

Dégustation

Nez
Nez exquis avec des arômes de fleurs, pêche et melon.
Bouche
Intense et crémeux avec des notes de pomme mûre, de fruits exotiques et de vanille.
Température de service
Entre 6 et 10 ºC.
Garde
Ce vin peut être bu dès maintenant ou gardé jusqu'en 2029 s'il est conservé dans de bonnes conditions.

Vignoble et élaboration

Vinification
Élevage avec bâtonnage en fûts de chêne de Transylvanie pendant 4 mois.