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Côtes du Rhône Village

Camille Cayran La bête à Bon Dieu 2019

60% Grenache, 20% Syrah, 20% Carignan
10,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 8,90 € pour unités ou plus.

Un vin bio, avec certification officielle, issu du sud de la commune de Cairanne et plus précisément de la zone de Plan de Dieu, au pied de célèbres montagnes de la région, comme le Mont Ventoux. Un vin sans élevage prolongé, qui se distingue par ses arômes de garrigue et de groseille noire, et par sa bouche ronde, concentrée, avec un beau volume et des tanins bien intégrés.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Camille Cayran La bete a Bon Dieu
Appellation:
Côtes du Rhône Village
Type:
Rouge
Millésime:
2019
Alcool:
14.5% vol.
Cépage:
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Carignan
Certifications:
AB - Agriculture Biologique France
EU Organic Bio

Dégustation

Oeil:
Rouge rubis clair à la teinte violacée.
Nez:
Intense, aux touches épicées ainsi qu’aux notes de garrigue et de groseille noire.
Bouche:
Attaque suave et ronde, puissante et concentrée, avec du volume, des tanins bien intégrés et des arômes denses de fruits rouges, cerise, groseille noire et violette.
Température de dégustation:
16 ºC
Garde:
Jusqu’en 2024 environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Parfait sur une cuisine familiale : gnocchis, ratatouille, plats au style provençal ou un beefsteak.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés à Plan de Dieu, située au sud de la commune de Cairanne, au pied des Dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux.
Année de plantation:
Entre 15 et 25 ans.
Sol:
Lit d’argile rouge et multitude de galets jusqu’à 10 mètres de profondeur.
Rendement:
30 hectolitres par hectare.
Vinification:
Vinification traditionnelle. Fermentation durant 21 jours. Encuvage durant 6 semaines.
10,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 8,90 € pour unités ou plus.
Camille Cayran La bête à Bon Dieu 2019
Côtes du Rhône Village
10,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 8,90 € pour unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Cor rubi.Fruta vermelha, especiarias e ligeiro toque floral.Corpo interessante, quente mas fluido, taninos arredondados e final medio.

By Miguel S., sam 27/11/2021 - 17:54

By Gian piero D., sam 27/11/2021 - 17:11

By Carlos M., jeu 18/11/2021 - 17:07

By J. ignacio V., mar 16/11/2021 - 09:17

By José vicente G., dim 31/10/2021 - 20:25

Goloso, suave, se bebe fácil y apetece repetir.

By Francisco javier G., lun 04/10/2021 - 10:12

By Francisco B., dim 05/09/2021 - 01:38

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