Description

Un vin rouge crianza de style classique qui se distingue par son caractère harmonieux, doux et polyvalent. Sa fiabilité, son excellent rapport qualité-prix et son accord gastronomique en font un allié de choix pour les fêtes entre amis ou en famille.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Riojanas
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2021
Alcool
13.5% vol.
Cépage
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
D'une couleur rouge cerise intense, brillante et limpide.
Nez
Les arômes frais de fruits rouges prédominent, laissant place à des notes torréfiées, de réglisse et d'épices.
Bouche
Un vin corsé, aux tanins très agréables, avec une finale harmonieuse et persistante.
Température de service
16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans la commune de Cenicero.
Année de plantation
En moyenne, entre 15 et 25 ans.
Sol
Argilo-calcaire.
Climat
Bénéficiant de l'influence de l'Atlantique et de la Méditerranée.
Vinification
Vinification classique à partir de raisins soumis à l’égrappage et au foulage, associée à de nouvelles technologies de contrôle de la fermentation et à de longues macérations.
Elevage
Élevage de 18 mois en fûts neufs de chêne américain, avec stabilisation naturelle dans ces mêmes fûts.
Embouteillage
Avant d'être mis en vente, les vins restent au moins six mois en bouteille.