Description

Ce vin polyvalent, issu des vignes les plus jeunes du domaine, constitue une excellente introduction à l'univers des vins d'Albet i Noya. Un vin rouge jeune du Penedés qui révèle des arômes de fruits rouges et offre une bouche fraîche, élégante et légère.

Fiche technique

Le domaine
Albet i Noya
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
Cabernet sauvignon, Tempranillo, Garnacha
Origine
Penedés
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense avec des reflets violacés.
Nez
Arômes de fruits rouges.
Bouche
Un palais léger et des tanins très doux.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Un vin décontracté à déguster avec une pizza, des patatas bravas, des calamars à la romaine ou des tacos mexicains.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fermentation de 10 jours à une température de 23 °C, dont 5 jours de macération en contact avec les peaux.