Description

José Sanfins, directeur technique du château, et son équipe élaborent ce coupage de Cabernet sauvignon et Merlot, qui contient également un peu de Petit verdot et de Cabernet franc dans ce millésime, et qui gagnera en ampleur avec le temps. Frais, dense, avec des tanins présents et délicats, et beaucoup de classe. Il provient d'un 3ème Grand Cru Classé.

2024 a été un millésime très controversé et difficile, marqué par des défis climatiques qui ont mis les créateurs de vin à rude épreuve.

La livraison de ce vin est prévue entre novembre 2026 et mai 2027. Pour plus d'informations, veuillez consulter les conditions générales.

Fiche technique

Le domaine
Château Cantenac Brown
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Médoc.
Cépage
70% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 1,5% Cabernet franc. 1% Petit verdot
Origine
Margaux

Dégustation

Vue
Couleur grenat profond avec des reflets violacés.
Nez
Ses arômes sont très purs, avec beaucoup de fruits noirs mûrs (mûre, groseille et cerise) suivis de notes de violette, rehaussées par des épices douces, un bois élégant et une finale légèrement mentholée.
Bouche
Charnu et velouté. Sa structure droite et ciselée, portée par le Cabernet sauvignon, est remarquable. Le Merlot apporte des notes de fraîcheur et de rondeur, tandis que le Cabernet franc et le Petit derdot apportent respectivement une touche épicée et un relief piquant.
Température de service
Il est recommandé de le servir à une température de 16 °C.
Garde
Jusqu'en 2043 environ, si le produit est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Viande grillée, petit gibier, ragoûts, légumes secs et fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Nom
Château Cantenac Brown
Description
Vignoble classé « 3e Cru Classé ».
Size
60 hectares.
Année de plantation
Vignobles plantés en 1977.
Sol
Gravier et calcaire.
Climat
Le millésime 2024 a marqué un tournant dans l'histoire récente de Cantenac Brown. Ce fut une année de contrastes, de tensions climatiques et de défis sanitaires. Cependant, le résultat final est un vin remarquablement réussi, fruit de la précision, de l'engagement et de la compréhension du Terroir.
Rendement
16 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle. Plus de la moitié des raisins proviennent du Château Cantenac Brown. Entre septembre et octobre 2024.
Vinification
Vinification dans des cuves en acier inox tronquées de 50 à 120 hectolitres et dans des cuves de levage. L'ensemble du processus est réalisé à 100 % par gravité. Le système innovant de cuves de levage préserve l'intégrité du vin. Vinification dans une seule parcelle en raison du nombre et du volume des cuves.
Elevage
Élevage prévu de 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % neufs et 40 % d'occasion.

L'avis des experts

James Suckling:

A velvety, densely fruited red with a delicate texture. Cherries and some pine needles on the nose. Medium-bodied with fine-grained tannins. Silky and delicious with some more berry and chocolate character on the finish.

The Wine Advocate:

The 2024 Cantenac Brown was cropped at a very low 16 hectoliters per hectare and represents 52% of the estate's production. The new winery's battery of smaller tanks made it possible to isolate sub-parcels to attain more homogenous maturity. Offering up aromas of cassis, violets and pencil shavings, it's medium-bodied, with good density and concentration, built around sweet tannins and integrated acids. It's a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 27.5% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot.

Tim Atkin:

Some notes of peat and sweet herbs here with a hoisin plum fruit quality. Bold fruit extract with plum and cassis. Quite rich fleshy palate, especially for the vintage and with very fine tannins indeed. Fresh acidity and great elegance and poise on the finish. Really very good.