Depuis 1590, la famille Séguinot est à Maligny, juste à côté de Chablis, pour écrire son histoire, ce qui en fait l'une des plus anciennes familles de Chablis.
Adossés aux coteaux de la rive droite du Serein, les 16 hectares de vignobles bénéficient d'une exposition presque parfaite : sud/sud-est.
C'est le berceau historique du vin de Chablis, un vin qui prend ses racines dans des sols riches en kimméridgien. Une origine marine qui donne à ses vins un caractère iodé marqué et une typicité tout à fait inimitable.
Le domaine possède des vignes de plus de 80 ans, qu'ils entretiennent avec amour dans le respect de l'environnement et de l'équilibre biologique. Pas étonnant qu'avec un tel dévouement, les Seguinot-Bordet produisent l'un des meilleurs Chablis de l'appellation
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