Vins de Casa de Santar
Galerie Casa de Santar
Situation et coordonnées du producteur
Casa de Santar
3520-127 Santar
3520-127 Santar
Portugal
Année de création
1790
Surface totale du vignoble
103 ha.
Le goût raffiné du Dão
Cette maison historique est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques du Dão, une région portugaise réputée pour sa longue tradition viticole et ses vins raffinés.
Plus de 200 ans d'expérience en tant que producteurs garantissent le prestige de Casa de Santar, qui a contribué à l'évolution de cette AOC en donnant naissance à certains des vins les plus réputés du Portugal.
Le Dão, première appellation de vins non liquoreux située au centre du Portugal, dans la province de Beira Alta, est également connu sous le nom de« Bourgogne portugaise ».
Dans cet environnement qui bénéficie d'un climat continental privilégié, tempéré par l'influence de l'Atlantique, Casa de Santar mise depuis ses origines sur la valeur de la tradition, des coutumes et de l'authenticité.
À partir des cépages traditionnels, le domaine élabore ses références en recherchant pour chaque vin une grande polyvalence gastronomique.
Alors que ses vins blancs se caractérisent par leur harmonie, leur fraîcheur et leur délicatesse, ses vins rouges sont réputés pour leur élégance, leur profil velouté et leur longue finale.
Avec le plus grand vignoble continu de la région, Casa de Santar continue d'écrire, année après année, l'histoire du Dão en laissant son empreinte avec ses vins inimitables.
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