Description

Obtenu par distillation d'alcool de grain et de baies de genièvre sauvage, ce London Dry Gin parfumé et chaleureux vient du sud de l'Italie, plus précisément de la région des Pouilles. La sensualité de sa terre d'origine imprègne également l'image de la bouteille à travers les huit étiquettes conçues par l'artiste Milo Manara, imprimées numériquement sur une couche de 1 millimètre de marbre de Carrare et de travertin romain. L'image de cette bouteille correspond au design de l'étiquette JR04. &nbsp

Fiche technique

La Distillerie
J.Rose Gin
Type
Gin
Álcool
43.0% vol.
Origine
Italie

Élaboration

Distillation de baies de genièvre sauvage et d'alcool selon la méthode London Dry dans un alambic en cuivre à vapeur. Ensuite, le spiritueux obtenu est infusé avec des plantes sélectionnées, à savoir : genièvre, bergamote, angélique, cardamome, coriandre, écorce de chêne, fleur de figuier de Barbarie, maca péruvien et écorces de mandarine

Dégustation

Vue
Clair, transparent, argenté cristallin.
Nez
Les arômes de baies de genièvre et de bergamote dominent.
Bouche
Chaud et piquant, avec de délicates notes de bergamote et d'écorce de mandarine qui rafraîchissent l'haleine et lui confèrent un équilibre doux et soyeux. L'arôme des fleurs de figuier de Barbarie rebondit du nez au palais et libère un arrière-goût fruité. L'essence boisée vient de l'écorce de chêne, avec ses notes grillées qui rappellent la noisette et la noix.
Garde
Idéal avec une tonique premium et comme base pour les cocktails les plus exclusifs.