Description

Cette vodka premium est le résultat d'une rencontre inattendue entre l'Allemagne et la Thaïlande. Elle a été imaginée dans la distillerie d'Ashley Sutton à Bangkok, mais c'est dans la Forêt-Noire allemande qu'elle est produite. Sutton lui-même recommande de la servir avec des glaçons, de la bière au gingembre frais et une bonne dose de citron vert pour profiter de son goût épicé et de sa finale élégante avec juste ce qu'il faut d'amertume. Sa production est tellement limitée qu'il faut être un vrai lynx pour mettre la main sur une bouteille

Fiche technique

La Distillerie
Iron Balls
Type
Vodka
Álcool
40.0% vol.
Origine
Allemagne

Élaboration

Il est fabriqué à partir de seigle d'hiver. Sa production passe par cinq étapes de distillation : d'abord dans une des plus vieilles distilleries d'Allemagne, puis dans des alambics en cuivre qui lui donnent son goût unique

Dégustation

Vue
Transparent.
Nez
Des arômes piquants avec une petite touche sucrée.
Bouche
Texture crémeuse, avec une touche épicée (poivre) et sucrée (amande) qui se termine par une subtile amertume finale.
Garde
Seule avec des glaçons, avec de la bière au gingembre frais ou avec un bon trait de citron vert, ou encore dans des cocktails comme celui qu'on te recommande.