Description

La recette de la Chartreuse Verte date du début du XVIIème siècle, celle d'une liqueur composée de 130 plantes dont les noms restent un secret bien gardé par les moines de la "Grande Chartreuse", le monastère le plus important de l'ordre des Chartreux, dans les Alpes françaises, au nord de Grenoble. À déguster en digestif ou comme base de cocktails, pour plus de fraîcheur.

Fiche technique

Le domaine
Type
Liqueur
Álcool
55.0% vol.
Origine
France

Dégustation

Visual
Vert clair.
Nez
Elle déploie des arômes intenses de genièvre, de pin et d'herbes aromatiques.
Bouche
En bouche, elle est complexe et chaleureuse, et des notes balsamiques et épicées dominent. On preçoit l'anis, la réglisse, la violette et le basilic, ainsi que des sensations fruitées et sur les agrumes.
Garde
À déguster en digestif ou comme base de cocktail.