Description

Un vin rouge élaboré à partir de Tempranillo issus des propriétés de Portia situées à Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera et Villanueva de Gumiel. Un vin très intense au nez, avec d'élégantes notes toastées issues du fût sur un fond sucré de fruit mûr. En bouche, il est puissant, bien structuré, avec un bon équilibre et il est homogène. Un Crianza fiable qui a, pour ce millésime, reçu de jolies récompenses, comme la médaille d'argent aux concours Mundus Vini et à l'International Wine & Spirits Competition. 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Portia
Type de vin
Red - Crianza
Millésime
2017
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Visual
Vin à la robe rouge cerise tirant vers le grenat.
Nez
Très bonne intensité, dominée par les fruits rouges des bois mûrs, des notes toastées, de cacao et de cannelle.
Bouche
Bien structurée, rappelant les notes sucrées du fût, des tanins intégrés et une bonne acidité. Finale longue, marqué par les arômes toastés et de fruits secs.
Température de service
16 ºC
Accord mets et vin
Idéal sur tous types de viandes, de champignons a la plancha et sur un risotto. Parfait sur des poissons savoureux ou gras comme la morue ou le bacalao, sur de l'emmental ou du gruyère.

Vignoble et élaboration

Nom
Tenute situate a Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera e Villanueva de Gumiel.
Description
Vignobles situés entre 800 et 850 mètres d'altitudes.
Climat
Les gelées et les tempêtes d'avril et de mai, ainsi qu'un été très sec, ont marqué le millésime 2017 en Ribera del Duero, provoquant une récolte plus courte que d'habitude, mais de très bonne qualité.
Vinification
Fermentation contrôlée à 27 ºC.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne.

L'avis des experts

James Suckling:

This is a ripe wine with pretty fruit and creamy, savory acidity that interplays with the fruit and round tannins. Lovely balance and texture. Plenty of blackberry and dark chocolate. Drink and enjoy.