Rueda
La Capilla Verdejo 2020
50% Verdejo, 50% Sauvignon blanc
Ce vin n'est plus disponible
Description
La Capilla Verdejo est un assemblage de Verdejo et de Sauvignon blanc issu de vignes de petit rendement sur les communes de Serrada et La Seca. Ce vin possède un élevage de 6 mois sur lies pour obtenir un beau volume et une structure d'une grande finesse. Un nez riche et profond, des notes de fruit blanc mêlées à des touches minérales et de fins arômes toastés qui se fondent dans un registre d'une grande complexité. Harmonieux et long en bouche, il persiste avec une jolie vivacité.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
13.0% vol.
Production
7.950 botellas
Cépage
50% Verdejo, 50% Sauvignon blanc
Origine
Rueda
Le domaine
Ribera del Duero
La famille Forner, à la tête de Finca la Capilla, dispose d'une grande expérience du marché. Elle possède en effet de nombreux domaines, à Bordeaux dans la Rioja ou la Rueda.
Millésimes: 2022 2021 2020 2019
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Disappoing. very acid for a Verdejo.