La Spinetta

Pour prendre soin du vignoble et le traiter avec tout le respect qui lui est dû, les Rivetti ont choisi de ne pas utiliser de pesticides ni d'herbicides et d'exploiter les vignes de la manière la plus durable possible.

Les vignobles du domaine n'ont pas été transmis de génération en génération, mais choisis en fonction de critères de qualité qui permettaient à la famille de produire le vin qu'ils souhaitaient.

Le domaine La Spinetta trouve ses origines dans l'histoire de la famille. Dans les années 1890 Giovani Rivetti, le grand-père de Carlo, Bruno et Giorgio, quitte le Piémont et émigre en Argentine pour tenter de faire fortune. Son rêve est alors de pouvoir revenir un jour sur sa terre natale pour y produire un grand vin.

Ce rêve sera réalisé par ses descendants. Après avoir épousé Lydia, son fils Giuseppe commence à acheter des vignobles dès 1977 et produit du vin de Muscat, devenant en 1978 le premier producteur de Muscat issu d'un unique vignoble en Italie.

Petit à petit, La Spinetta fait l'acquisition d'autres vignobles pour démontrer qu'on peut créer de grands vins en Toscane et dans le Piémont sans Cabernet Sauvignon ni Merlot. La Spinetta compte à ce jour 165 hectares de vignoble (100 dans le Piémont et 65 en Toscane), plantés de multiples cépages.

Avec son fils Andrea, Giorgio Rivetti a racheté en 2011 le célèbre domaine Contratto, qui produit des vins effervescents et une gamme de spiritueux dans le Piémont. Un véritable joyaux ancien auquel ils souhaitent redonner toute sa magnificence.