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Smith & Sheth
Amis et vignerons
Les potes et experts en vin Steve Smith MW et Brian Sheth se sont rencontrés en 2014 en buvant un verre de chardonnay à Hawke's Bay. Ce jour-là, ils ont eu l'idée de créer ce domaine.
Ils partagent tous deux les mêmes passions : le bon vin, Aotearoa, la Nouvelle-Zélande et une vision hédoniste du monde. Ils voulaient créer des vins impeccables à partir de vignobles d'une qualité exceptionnelle afin d'offrir aux autres des moments incroyables.
Steve Smith MW est une légende dans l'industrie du vin. Il est super connu pour avoir créé Craggy Range à Hawke's Bay et Martinborough, et pour être l'un des rares Master of Wine de Nouvelle-Zélande.Brian Sheth, originaire d'Austin au Texas, est un investisseur et un défenseur de la faune sauvage qui est tombé amoureux de la nature et des paysages de son pays d'adoption, la Nouvelle-Zélande.
Les deux associés ont choisi Heretaunga pour s'installer et s'enraciner, suivant la philosophie maorie. Cette région est située dans une zone de riches plaines alluviales de Hawke's Bay, qui s'étendent du sommet de la montagne jusqu'à la mer. Là, les plaines sont entrelacées par de nombreuses rivières qui ont créé une base de lits de galets sur lesquels naissent certains des meilleurs vins du monde.
Smith et Sheeth recherchent l'exceptionnel. C'est pourquoi ils sélectionnent à la main les meilleurs raisins des meilleurs vignobles et ont établi des relations solides avec la terre, les producteurs et les fabricants. Ils ont déjà créé leur terroir, qui en maori se dit « Tūrangawaewae », un endroit dans le monde