Bodega Oliver Moragues

Depuis lors, la maison familiale a toujours été dédiée à la culture de la vigne et à l'élaboration de vins fidèles à l'essence même de la terre.

C'est là, sur leurs 7 hectares de vignoble, que Juana et Biel Oliver Moragues, avec le reste de la famille, cultivent aussi bien des cépages autochtones (Manto negro, Callet, Gorgollassa...) que des raisins étrangers (Sauvignon blanc, Viognier, Syrah, Merlot...), qui se sont parfaitement adaptés au climat de l'île et aux différents types de sols des domaines familiaux.

Le projet n'a cessé de gagner en qualité et a également réussi à conserver son essence, avec des productions limitées et une culture de la vigne certifiée biologique.