La face "humble" de Pauillac
La famille Musso, propriétaire du Château depuis 1979, a réussi à redonner son nom à sa propriété, qui avait été privée de vignes et exploitée par des agriculteurs dans le passé.
L'appellation Pauillac est célèbre pour ses prestigieux Grands Crus Classés, dont des noms tels que Mouton Rothschild, Lafite Rothschild (1er Cru Classé) et Pichon-Longueville (2ème Cru Classé). En raison de la comparaison difficile, de nombreux petits domaines ont renoncé à leur identité, préférant vendre leurs petites parcelles.
Henri Musso, propriétaire du Château de Cach depuis plus de trente ans, n'a pas été impressionné. En 1979, lorsqu'il a acheté la propriété, il s'est retroussé les manches pour se forger une réputation et, aujourd'hui, ses vins sont primés et appréciés par les critiques et le public.
Les premières bouteilles de Haut Médoc ont été produites en 1982. Quelques années plus tard, en 1995, le maître de chai Cédric Moreau rejoint l'équipe, contribuant à élargir la gamme des vins et à les rendre encore plus généreux, audacieux et complexes, fruits d'un terroir exceptionnel. Aujourd'hui, le Château de Cach compte 30 hectares de vignes et est dirigé par Hélène, la plus jeune des quatre filles d'Henri.
Château de Cach Musso Henri
Lieu dit cach
33112 Saint-Laurent-Médoc
Francia
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