Château Beaucastel

Les premières traces de l'existence du Château Beaucastel tel qu'on le connaît aujourd'hui remontent au XVIe siècle, quand Pierre de Beaucastel a acheté le premier terrain à Coudoulet.

C'est maintenant la famille Perrin qui s'occupe de la propriété. Représentée par les frères Jean-Pierre et François, elle est convaincue que respecter le terroir, c'est mettre en valeur ses caractéristiques. Ils cherchent ainsi à obtenir des vins plus expressifs.

La famille Perrin a été innovante dans son approche de l'agriculture biologique dans les années 50 et de la biodynamie dans les années 70. Sa philosophie consiste à stimuler la résistance naturelle de la plante.

Le vignoble de Beaucastel est principalement dominé par le puissant Grenache, qui prédomine dans la plupart des assemblages de cépages utilisés au Château Beaucastel, comme le Mourvèdre, la Syrah, le Muscardin et le Vaccarèse.

Le style du domaine est de laisser chaque cépage exprimer son caractère et les caractéristiques du terrain sur lequel il est planté. Le vignoble de Beaucastel se caractérise par la présence de moulassons marins du Miocène, une sorte de grès d'origine marine recouvert d'alluvions alpines, de galets roulés, les célèbres galets roulés de Châteauneuf, qui agissent comme des accumulateurs de chaleur pendant la journée.

Cette particularité du sol de Beaucastel, associée au climat de la région, caractérisé par de faibles précipitations, un ensoleillement important et un contraste de températures considérable, ainsi que le travail minutieux tant dans le vignoble qu'au domaine, rendent les vins de Beaucastel particulièrement expressifs