Description

Un rouge de qualité sans alcool, élaboré exclusivement à partir de Tempranillo. Idéal pourceux qui souhaitent déguster un bon vin tout en s'abstenant de consommer de l'alcool. Il accompagne parfaitement tous les types de viandes et de poissons, les plats à base de riz, les salades, les pâtes, la charcuterie et les fromages

Fiche technique

Le domaine
Finca Bacara
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
0.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise avec des reflets tuile.
Nez
Il présente des arômes de compote, de fruits très mûrs et de fruits des bois avec une touche épicée.
Bouche
Doux, savoureux et très agréable.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner tous types de viandes et de poissons, plats de riz, salades, pâtes, charcuteries et fromages.

Vignoble et élaboration

Vinification
Après le processus de fermentation, la désalcoolisation est réalisée à l'aide d'une technique basée sur la distillation sous vide.