Description

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée es un blanco elaborado con uva Verdejo procedente de algunos de los viñedos más viejos y valioso de la bodega. Este vino de guarda cuenta con la categorización de Gran Vino de Rueda establecida por el Consejo Regulador de la D.O. y en vigor desde la añada 2020. La clasificación distingue a aquellos vinos cuyos viñedos de origen tengan mas de 30 años y presenten unas características de calidad singulares. Gracias a su crianza sobre lías y su paso por barrica es un blanco fresco y complejo ideal para descorchar ahora o para una larga guarda en bodega.

Fiche technique

Le domaine
Cuatro Rayas
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2022
Alcool
12.5% vol.
Production
6.947 botellas.
Cépage
100% Verdejo
Origine
Rueda

Dégustation

Vue
Color dorado.
Nez
Notas de hinojo, fruta cítrica y fruta con hueso. Toque especiado y balsámico.
Bouche
Intenso, con mucha tensión y frescura. Muy buena acidez y paso largo en boca.
Température de service
Entre 10 y 12 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
Pago Los Pobres, Pago A. Moyano, Pago Poza las Lobas, Pago las Comas, Pago las Planas.
Description
Elaborado con una selección de Verdejo de los vasos viejos de en torno a 40 años, así como de vasos reconvertidos a espaldera.
Size
14,54 hectáreas.
Année de plantation
40 años.
Sol
Cascajoso.
Climat
La campaña se caracterizó por ser menos lluviosa de lo habitual en la zona, y las temperaturas fueron muy altas en verano, sobre todo en el mes de julio . La brotación se inició en la segunda semana de abril y sobre la última de junio se produjo el cuajado para enverar en torno al 5 de agosto.
Vendanges
La vendimia comenzó el día 31 de agosto para el pago Poza las Lobas (La Seca ), el día 4 en el pago Las Planas y Las Comas (La Seca), el día 6 en A. Moyano (Serrada), y finalizó el día 8 con el pago los Pobres (Serrada). Vendimiados exclusivamente a mano en cajones de 300 kg y refrigeración en cámara frigorífica.
Vinification
Elaboraciones individualizadas por pagos, en depósitos de acero inoxidable, troncocónico de roble francés y barricas nuevas de 500 L.
Elevage
Crianza sobre sus lías finas de 8 meses, con bâtonnage diario durante 5 meses.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

I found restraint and seriousness in the 2022 Cuarenta Vendimias Cuveé beyond the character of the dry and warm year. It wants to showcase the character of some plots in the villages of La Seca and Serrada. It's classical with varietal notes of white flowers, apples and fennel, faintly balsamic from the contact with the oak. It was fermented by plot in small stainless steel vats, troncoconic oak vats and 500-liter barrels and was kept with the lees for eight months with daily bâtonnage for five months. It has contained ripeness, 12.5% alcohol, a pH of 3.26 and 6.48 grams of acidity. 6,947 bottles were filled in November 2023