Description

Mathieu Ciampi, l’œnologue qui a créé ce vin, le décrit comme « un vin blanc moderne, à la minéralité stupéfiante, qui offre un ensemble charmant et séduisant ». L'association de Grenache blanc et de Viognier donne le jour à un vin riche en notes florales, qui se combinent à des arômes d'amande et de noisette au nez, et de zeste de citron et de pamplemousse au palais.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
White Fermented in Barrels
Millésime
2016
Alcool
13.5% vol.
Cépage
70% Garnacha blanca, 30% Viognier
Origine
Pic Saint Loup

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"Mainly Grenache Blanc, barrel fermented and aged in 100% new oak, the 2016 Languedoc Blanc La Closerie du Pic Saint Mathieu is a tremendous white from this cool subregion of southern France. It's full-bodied and round but also fresh, zesty and long, bursting with tangerine fruit and featuring hints of anise on the lingering finish". - Joe Czerwinski.