Description

Un chef-d'œuvre d'artisanat et de raffinement. Le savoir-faire du domaine et la maîtrise parfaite de la technique nous offrent un vin qui parle d'élégance, de finesse et de subtilité. Les connaisseurs apprécieront l'empreinte particulière que le fondateur a laissée dans ses créations. L'élaboration la plus classique, authentique et naturelle se reflète dans ce rouge issu de cépages historiques de La Rioja, cultivés depuis plus de 100 ans. Millésime récompensé par 100 points Parker, une première pour ce vin.

*L'achat de ce vin est limité à une bouteille par client, en raison de sa production limitée

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Gran Reserva
Millésime
2004
Alcool
13.0% vol.
Production
24.000 bouteilles
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
70% Tempranillo, 20% Garnacha, Graciano, Mazuelo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense.
Nez
Corsé, évolué et développé.
Bouche
Charnu.
Température de service
On recommande de le servir entre 17 et 18 °C.
Garde
Jusqu'en 2044 si tu le gardes dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin
Parfait avec toutes sortes de viandes.

Vignoble et élaboration

Nom
Viña Tondonia
Description
Vignoble sur la rive droite de l'Èbre, à une altitude entre 438 et 489 mètres.
Size
110 hectares.
Année de plantation
Vignobles plantés entre 1913 et 1914.
Sol
Des terrains variés, allant de terrains alluviaux à des terrains argilo-calcaires avec des graviers et des galets.
Climat
Microclimat influencé par l'Atlantique. Millésime sans gelées au printemps et été un peu instable.
Vendanges
La Vendange a commencé le 11 octobre.
Vinification
Une fois au domaine, les raisins sont égrappés et le moût fermente avec ses peaux dans de grandes cuves en chêne de 240 hectolitres.
Elevage
Rouge crianza de 10 ans en fût, avec 2 soutirages par an et clarifié.
Embouteillage
Mise en bouteille sans filtration.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2004 Viña Tondonia Gran Reserva didn't stop growing and changing in the glass for the good three hours that lasted the tasting of the portfolio. I had tasted this wine on my previous visit (they don't usually open future Gran Reserva vintages), and I was very impressed. This was aromatic (but took some time in the glass to open up), floral, perfumed, elegant and nuanced. The year was excellent, textbook, and the grapes from Viña Tondonia were picked from the 11th of October, the dates from yesteryear. I had the exceptional 2001 Parreno two weeks before I tasted this wine, and I found many similarities between both wines. It has complex notes of forest floor, truffle, wild herbs, spices and mushrooms and a touch of iodine. This is velvety, with super elegant tannins and a supple finish. It has clout and persistence, but there's also something ethereal about it. It's full of energy, light and power. This should be almost eternal. Bravo! 24,000 bottles produced. It was bottled in November 2018.

James Suckling:

Such a beautifully aged gran reserva that shows the more traditional side of Rioja. Dried blood orange peel, white pepper, dried thyme, iron, berries, minerals, black sesame seeds and old books. So bright and firm, with a full body and an extremely bright, lengthy finish. If I bought a bottle I’d still want to keep it for another few years. Drink or hold.

Tim Atkin:

Not far behind the Tondonia white in 2004 - and that’s high praise - the red from this historic vineyard is coming into its own at 20 years of age. Aromas of dill, rose petal, incense and antique books are an alluring introduction to a palate that has chalky freshness, savoury, granular tannins, tobacco leaf, Christmas spice and red berry flavours and enough backbone to age further in bottle. 2024-35