Description

Vilarnau produit ce cava conçu pour être dégusté dans un grand verre, avec quelques glaçons. Élaboré entièrement à partir du cépage autochtone Subirat parent, cet effervescent sec de réserve est très floral au nez, avec des notes de litchi, de pétales de rose et de fleur de sureau. Au palais, il est frais, savoureux et légèrement sucré

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Cava
Alcool
11.0% vol.
Cépage
100% Subirat parent
Origine
Cava

Dégustation

Vue
Jaune doré, avec des bulles super fines.
Nez
Litchis, pétales de rose et fleur de sureau.
Bouche
Savoureux et frais, avec une petite touche sucrée.
Température de service
On recommande de le servir entre 6 et 8 °C.
Garde
On recommande de servir avec des glaçons.