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Ribera del Duero

Protos Gran Reserva 2014

100% Tinta del país
94
Peñín
91
Tim Atkin
49,00 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Uniquement élaboré lors d’excellents millésimes, Protos Gran Reserva est un vin 100 % Tempranillo avec 5 ans d’élevage (2 en fûts de chêne français et américain et 3 supplémentaires en bouteille). Expressif et puissant au nez, complexe, élégant, avec des notes légèrement torréfiées, de cacao et de fruits compotés. En bouche, ses tanins sont ronds et sa finale longue et soyeuse. Un vin exquis.

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Protos Gran Reserva
Appellation:
Ribera del Duero
Type:
Rouge Gran Reserva
Millésime:
2014
Alcool:
14% vol.
Cépage:
100% Tinta del país

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise intense aux tons grenat.
Nez:
Expressif et complexe. Les arômes tertiaires évoquent une ample gamme de nuances qui rappellent les fruits compotés, le cacao, le tabac, les notes minérales, toastées et légèrement fumées.
Bouche:
Tanins très ronds et grand potentiel de garde. Ce vin offre une finale longue et soyeuse.
Température de dégustation:
Entre 16 et 18 ºC.
Accord mets et vin:
Viandes grillées, agneau, porc ou bœuf. Ragoûts, grands gibiers et fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description:
Petites parcelles de vignobles très anciens.
Année de plantation:
Près de 60 ans.
Rendement:
1,5 hectolitre par hectare.
Vendanges:
Vendange manuelle.
Vinification:
Fermentation en cuves inox avec contrôle de température comprise entre 26 et 28 ºC. Macération entre 3 et 4 semaines, avec plusieurs remontages quotidiens.
Élevage:
24 mois en fûts de chêne français (80 %) et américain (20 %).
Mise en bouteille:
Le vin repose en bouteille durant 36 mois avant de sortir sur le marché.
49,00 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Protos Gran Reserva 2014
Ribera del Duero
49,00 €
TTC Bouteille 75 cl
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2014 2012 2011 2010

By Philippe C., mar 23/11/2021 - 18:32

Por debajo de lo esperado, no obstante es un buen vino

By Juan A., dim 01/08/2021 - 04:06

By Carlos A., dim 06/06/2021 - 00:51

By Ana victoria G., dim 18/04/2021 - 00:10

By Javier A., dim 10/01/2021 - 20:39

By Pere L., ven 30/07/2021 - 12:36

By Fabian M., jeu 20/05/2021 - 14:10

By Frank N., ven 22/01/2021 - 11:03

By Antonio B., dim 17/01/2021 - 17:15

By Miguel Ángel L., lun 28/12/2020 - 20:30

By Joao C., jeu 15/10/2020 - 17:07

By JoaquÍn F., mer 14/10/2020 - 20:33

By Pilar R., ven 09/10/2020 - 18:20
Voir plus de commentaires

By Manuel L., mer 13/10/2021 - 21:58

Demasiadas aristas para mi gusto

By Samuel M., mar 23/10/2018 - 22:37

By José luis A., ven 01/01/2021 - 20:38

By Rafael M., dim 10/12/2017 - 16:47

Für mich einer der besten Weine!

By Peter M., ven 24/03/2017 - 15:19

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