Description

Une référence absolue, élaboré à partir de Tempranillo et d'un petit pourcentage de Graciano qui lui apporte de la fraîcheur. Il s'inscrit dans les canons du classicisme de la Rioja et présente un profil vif, fin et élégant. Avec une extraordinaire affinité gastronomique, c'est un incontournable pour les amateurs de Rioja. Ce millésime arbore une nouvelle étiquette

Fiche technique

Le domaine
Marqués de Riscal
Type de vin
Rouge Reserva
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Alavesa
Cépage
Tempranillo, Graciano
Autres formats disponibles:
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur cerise bien intense.
Nez
Très expressif et séduisant. Les notes de réglisse, de cannelle et de poivre noir dominent. Le long élevage en fût de chêne est à peine perceptible grâce à sa grande concentration de fruits mûrs.
Bouche
Frais, avec des tanins polis super sympas, bien structuré et facile à boire. La finale est longue et laisse des notes balsamiques subtiles.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec du fromage à pâte mi-dure, des ragoûts, des légumes secs, de la viande rouge grillée et des rôtis.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans la Rioja Alavesa.
Année de plantation
Les vignes ont été plantées dans les années 70.
Sol
Argilo-calcaire.
Climat
L'hiver a été peu pluvieux et les conditions estivales ont aggravé les maladies des plantes, ce qui a nécessité une surveillance stricte dans les champs.
Vendanges
La Vendange a commencé le 10 septembre
Vinification
La fermentation se fait à une température contrôlée avec une macération qui ne dépasse pas 12 jours.
Elevage
Rouge crianza de 22 mois en fûts de chêne américain.
Embouteillage
Avant d'être mis en vente, le vin passe au moins un an en bouteille pour s'affiner.

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

The scent of purple plum, lavender and dried thyme wafts from the glass. Satiny tannins coat the mouth and bring black currant, Simka plum, olive tapenade, baking spice and cocoa powder flavors. The smooth finish is noted for a light burst of mint.