Description

Este espumoso italiano se elabora al 100% con la variedad Glera, uva con la que se realiza el mítico prosecco. Cuenta con certificación ecológica oficial y gracias a su versatilidad es perfecto para descorchar tanto en aperitivos como en comidas completas.

Fiche technique

Le domaine
Le Contesse
Type de vin
Effervescent
Alcool
11.0% vol.
Cépage
100% Glera
Origine
Prosecco DOC
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Color amarillo pajizo.
Nez
Notas de manzana Golden, pera Williams y flor de acacia.
Bouche
Elegante, fresco y equilibrado.
Température de service
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos situados en la provincia de Treviso a una altitud de 40 metros.
Vendanges
Vendimia manual durante la segunda quincena de septiembre.
Vinification
Prensado suave y decantación estática del mosto. Lleva a cabo la segunda fermentación en depósito presurizado con control de temperatura.