Description

Juteux, frais, élégant et captivant, tel est ce mono-cépage de Pinot noir qui capture l'âme de la prestigieuse AOC Gevrey-Chambertin. Dès le premier verre, il vous envoûte par ses arômes de fruits rouges frais qui laissent peu à peu place à des notes secondaires subtiles. Un délice à déguster avec des plats de gibier et un bon plateau de fromages

Fiche technique

Le domaine
Laurent Ponsot
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Gevrey Chambertin

Dégustation

Nez
Violettes et fruits rouges comme les fraises et les framboises.
Bouche
Riche, corsé et soyeux. Texture délicate mais charnue.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.