Description

Cuvée de l'Olivier 2021 es un vino bien estructurado, potente y con cuerpo, elaborado a partir de uvas Pinot noir de Mazis-Chambertin. Se trata del viñedo Grand Cru más septentrional de la subregión Côte de Nuits de Borgoña.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Mazis Chambertin

Dégustation

Nez
Fresca e intensa. Los aromas de fruta negra madura dan paso a las notas especiadas y minerales.
Bouche
Estructurado, potente y con cuerpo.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.
Accord mets et vin
Carne asada, cordero y quesos.