Description

On pourrait mieux définir cette référence comme une création plutôt que comme un simple vin. On a là un assemblage parfait , pas seulement de différents millésimes, mais aussi de différents paysages, qui nous permet de profiter dans notre verre du meilleur du Tempranillo de la Ribera del Duero, de la Rioja et de Toro. Il s'agit en plus d'une édition limitée où chaque étiquette a été conçue de manière unique et exclusive par l'artiste argentin Mariano Rinaldi

Fiche technique

Le domaine
Pagos del Rey
Type de vin
Rouge
Alcool
14.0% vol.
Production
15.000 bouteilles
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur cerise picota avec des reflets grenat et une robe intense.
Nez
Arômes de fruits rouges, d'épices et de notes fumées et de cèdre.
Bouche
Élégant, savoureux, avec des tanins veloutés et une acidité équilibrée. Il montre une bonne minéralité en finale.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes rouges, les ragoûts et les plats traditionnels.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles de Fuenmayor (La Rioja), Olmedillo de Roa (Burgos) et Morales de Toro (Zamora).
Vinification
Rouge crianza de la Tinta de Toro (60 %) du millésime 2018 en fûts neufs américains pendant 405 jours, de la Tinta de Toro (30 %) de Rioja provenant des millésimes 2017 et 2018 en barrique américaine et française pendant 386 jours et de la Tempranillo (10 (10 %) du millésime 2018 en fûts américains et français pendant 386 jours et de Tempranillo (30 %) de Rioja provenant des millésimes 2017 et 2018 en fûts américains neufs pendant 338 jours.