IGP Extremadura

Habla del Silencio 2019

Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo
90
Peñín
x6 10,20 € pour 6 unités ou plus.
10,50 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

Habla del Silencio est un rouge très agréable, et ce pour plusieurs raisons. Avec lui, vous aurez tout bon, surtout lors d’un rendez-vous informel. C’est une tentation difficile à refuser à un prix impressionnant, comparé à ce qu’il nous offre. Un rouge qui devient facilement un vin de tous les jours, délicieux à l’apéritif. Pour ses millésimes 2014, 2015, 2016 et 2017, il a été choisi comme meilleur vin d’Espagne par l’AEPEV, l’Association Espagnole de Journalistes et d’Écrivains du Vin.

 

 

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Habla del Silencio
Appellation:
IGP Extremadura
Type:
Rouge
Millésime:
2019
Alcool:
14% vol.
Cépage:
Syrah, Cabernet sauvignon, Tempranillo

Dégustation

Oeil:
Couleur grenat-rouge cerise avec des nuances violettes. Brillant et net, avec une larme dense.
Nez:
Arôme intense et complexe avec des touches de cerise, mûre, menthe, poivre et granite.
Bouche:
Gourmand, frais et charnu, avec d’abondantes notes fruitées et de chocolat à la liqueur de cerise.
Impression générale:
Un vin charnu et puissant avec des arômes balsamiques, des reflets minéraux et une forte présence de fruit mûr. Bouche persistante qui en fait une tentation difficile à refuser à un prix abordable. Un vin pour tous les jours qui ne décevra jamais.
Température de dégustation:
Entre 14 et 16 ºC.
Garde:
S’il est conservé dans de bonnes conditions, on peut le garder environ 7 à 8 ans.
Accord mets et vin:
Apéritifs, crème de légumes, viandes blanches et sauces aux légumes.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignoble orienté nord-sud avec inclinaison vers l’ouest. Le premier fil de fer est situé à 60 centimètres du sol et le mur est végétal.
Année de plantation:
Vignobles plantés en l’an 2000.
Sol:
Sol d’ardoise, très pauvre et peu fertile.
Climat:
Continental. L’hiver est souvent sec et froid, le printemps et l’automne pluvieux et l’été très sec et chaud. En général, la région est marquée par des cycles d’une année de sécheresse extrême et deux de pluies. En été, les températures sont hautes en journée mais peuvent baisser jusqu’à 12 ºC la nuit à partir du mois d’août.
Vendanges:
Viticulture selon les principes de l’agriculture biologique.
Vinification:
En cuves inox.
Élevage:
Élevage de 8 mois en fûts de chêne français.
x6 10,20 € pour 6 unités ou plus.
10,50 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Habla del Silencio 2019
IGP Extremadura
x6 10,20 € pour 6 unités ou plus.
10,50 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018 2017

By Antonio V., jeu 20/01/2022 - 22:35

By Eusebio R., mer 19/01/2022 - 22:10

By Jose manuel S., dim 02/01/2022 - 16:51

By Jose luis I., jeu 30/12/2021 - 10:31

Nos encanta !!

By Jorge C., dim 26/12/2021 - 22:05

By Fernando E., dim 19/12/2021 - 10:16

By Jose L., ven 17/12/2021 - 14:15

By Carlos D., dim 12/12/2021 - 20:53
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By Lidia B., dim 23/01/2022 - 12:43

By Antonio V., jeu 20/01/2022 - 22:37

By Óscar F., mar 18/01/2022 - 20:16

By Caridad M., jeu 13/01/2022 - 19:49

By Alfredo C., dim 09/01/2022 - 18:44

By M.jose B., sam 08/01/2022 - 21:56

By Daniel M., sam 08/01/2022 - 06:35

By Ibon P., mer 05/01/2022 - 18:04
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By Ginés G., ven 21/01/2022 - 22:02

Buenísima relación calidad/precio. Vino que no falla.

By Juan jose M., mer 19/01/2022 - 23:07

By Juan jose M., sam 08/01/2022 - 14:49

By Juan antonio E., mer 29/12/2021 - 19:37

By Manuel Ángel M., mer 29/12/2021 - 18:45

By Paco J., ven 26/11/2021 - 17:48

By Antonio R., jeu 25/11/2021 - 08:35

Excellent !

By Benoit D., ven 19/11/2021 - 18:09
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By Caridad M., jeu 13/01/2022 - 19:59

By Juan antonio E., mer 29/12/2021 - 19:38

By Paulo V., lun 20/09/2021 - 10:13

By Carlos F., sam 21/08/2021 - 16:54

By Sandrine H., lun 09/08/2021 - 18:46

By Jose ignacio F., mer 30/06/2021 - 23:39

By Rubén A., dim 18/04/2021 - 11:36

By Joao C., ven 16/04/2021 - 00:03
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