Alentejo

Esporão Quatro Castas 2018

25% Touriga nacional, 25% Touriga franca, 25% Tinta miúda, 25% Tinto cão
0 avis
15% de réduction
11,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

Description

Son nom fait référence au défi auquel font face les viticulteurs pour obtenir un rouge harmonieux à travers quatre cépages différents (autochtones pour la plupart). La vinification de ces cépages offre un vin complexe et au profil très personnel, où prédominent des arômes intenses de fruits noirs et sylvestres ainsi que des notes épicées.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Esporao Quatro Castas
Appellation:
Alentejo
Type:
Rouge
Millésime:
2018
Alcool:
14.5% vol.
Cépage:
25% Touriga nacional, 25% Touriga franca, 25% Tinta miúda, 25% Tinto cão

Dégustation

Oeil:
Couleur rubis, intense et concentrée.
Nez:
Arômes de fruits noirs, où prédominent les mûres des bois de la Touriga franca, alliés à des notes de clou de girofle et de noix de muscade de l’élevage de la Touriga nacional.
Bouche:
Dense et riche. La Tinta miuda apporte de la fraîcheur et de l’élégance, et la Tinto cão de la texture et de la persistance.
Température de dégustation:
16 ºC

Vignoble et élaboration

Année de plantation:
15 ans en moyenne.
Sol:
Structure argileuse de nature ardoiseuse.
Climat:
L’hiver froid et sec a été suivi d’un printemps pluvieux, dont les températures agréables jusqu’en été ont provoqué un léger retard dans la maturation des plantes. Une vague de chaleur de cinq jours consécutifs avec plus de 43 ºC en août, accompagnée de vents forts, ont ravagé le vignoble, diminuant considérablement la production. Cependant, les cépages les plus adaptés à ce type de climat ont réalisé une maturation lente et régulière.
Vinification:
Fermentation à température contrôlée de 22 à 25 ºC en cuves béton et cuves inox.
Élevage:
Élevage de 6 mois en cuves béton, cuves inox et fûts de chêne français, suivi de 6 mois supplémentaires en bouteille.
Mise en bouteille:
En novembre 2019.
15% de réduction
11,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
Esporão Quatro Castas 2018
Alentejo
15% de réduction
11,90 € TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra

L'avis de la communauté

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,0
1 avis
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Millésimes: 2018 2017

Nos membres n’ont pas encore laissé de commentaires pour ce millésime. Cliquez sur les millésimes précédents pour accéder aux commentaires.

By Carmen D., ven 13/11/2020 - 18:07

Inscrivez-vous

10€ de réduction sur votre première commande.
Créez votre compte:
En créant votre compte, vous acceptez de recevoir les meilleures offres de vin par email.
Devenez partenaire!
10€
CADEAU
Alcool : légal