Description

Le représentant riojan du domaine navarrais. Un rouge polyvalent qui est la pure essence fruitée et épicée, avec une bouche juteuse et une belle acidité.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Amatria
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Production
650 bouteilles.
Sous-zone
Rioja Oriental.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur violacée.
Nez
Il a une intensité aromatique moyenne à élevée, avec des notes de fruits rouges comme la framboise, et des arômes de fruits noirs comme la prune et la mûre.
Bouche
Attaque profonde avec des tanins super juteux mais aussi soyeux. Il a une bonne acidité bien équilibrée avec l'alcool.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Valdeponzos
Description
Vignoble planté en gobelet dans la localité de Badarán (La Rioja), à 670 mètres d'altitude.
Année de plantation
Plus de 100 ans.
Sol
Ferreux argileux.
Vendanges
Vendange manuelle dans des caisses de 15 kilos le 28 septembre 2022.
Vinification
Fermentation dans des fûts de chêne français de 500 litres après la cuvaison. La fermentation malolactique s'effectue dans ces fûts.
Elevage
Rouge crianza de 11 mois dans les mêmes fûts de chêne français de 500 litres.
Embouteillage
Sans additifs, sauf une petite dose de soufre.

L'avis des experts

Suckling:

Ripe, peppery dark cherries, graphite and blackberries follow through to a full-bodied, granular palate with nicely chewy tannins and a long, tight finish. Pretty substantial. Drink from 2025. - Zekun Shuai, Senior Editor.