Description

La entrada al mundo de Sant Armettu es este tinto delicado de golosos aromas a fresa y paladar suave. La variedad Sciacarello, la más antigua y conocida de Córcega cultivada especialemte en el sur, le brinda toda su aromaticidad, finura y ese toque especiado tan característico. 

Fiche technique

Le domaine
Domaine Sant Armettu
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Sciacarello
Origine
Vin de Corse Sartène

Dégustation

Vue
Color rojo rubí con reflejos granates.
Nez
Aromas a frutos rojos (fresa) con un toque de pimienta blanca.
Bouche
Golosa y sedosa, perfectamente equilibrad y con un largo final.
Température de service
16 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedo plantado en una ladera en Tizzano, sur de Córcega.
Sol
Arena, arcilla y caliza.
Vinification
Despalillado y selección de las uvas maduras. Prefermentación y maceración en frío a 12-16 ºC con suaves 'pigeage' o bazuqueos.
Elevage
100% en cubas de acero inoxidable.

L'avis des experts

La Revue du Vin de France:

Toute la fraîcheur et les parfums du sciaccarellu dans le délicieux Rosumarinu, une friandise à boire un peu fraîche sur son fruit.