Description

De una gran vivacidad y frescura, este champagne 100% Chardonnay tiene su origen en viñedos calificados como Grand Cru en el pueblo de Bouzy, a los pies de la Montaña de Reims. Su nariz delicada y excepcional equilibrio en boca lo hacen perfecto para disfrutar tanto en el aperitivo como durante la comida.

Fiche technique

Le domaine
Champagne Georges Vesselle
Type de vin
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Dégustation

Nez
Champagne fino y elegante que revela aromas a mandarina y cítricos confitados.
Bouche
Destaca por su frescura que realza con notas de manzana y avellana.
Température de service
Entre 6 y 8 °C.
Accord mets et vin
Perfecto como aperitivo, con mariscos o pescados blancos.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos orientados al sur cultivados en Bouzy en parcelas con categoría Grand Cru.
Année de plantation
Cepas de unos 15 años de media.
Sol
Arcillo-calcáreo.
Vinification
Elaboración según el método tradicional.
Elevage
Crianza en rima en la bodega de 3 años.

L'avis des experts

Gilbert & Gaillard:

Beautiful glistening yellow-gold. Delicate nose combining white flowers, fruit and biscuit notes. Remarkably balanced freshness, tension and aromatic expression on the palate. The finish is intense, persistent and very energetic too.

Decanter:

Light toasty notes and white peaches on the nose, while the palate is fresh with crystal clear acidity.