Description

Este vino exclusivo procede de La Cercada, un viñedo de Tempranillo que ofrece como resultado una referencia de gran intensidad. Tras una larga crianza en roble americano y francés se aprecian ricas notas frutales, balsámicas y tostadas. Ideal para acompañar con carne de caza y arroces intensos.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2012
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Color rojo picota de capa alta.
Nez
Aparecen aromas que van desde el laurel, la pimienta o el clavo hasta la confitura de mora y arándanos.
Bouche
Intensa, pero con buen equilibrio entre tanino y acidez.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Nom
La Cercada
Elevage
Crianza de 20 meses en barrica de roble francés y americano.