Description

Mencía La Cruz es un Vino de Paraje de la bodega Banzao. Está elaborado con uvas de la propiedad de viñedos viejos de Mencía situados en el pueblo de San Pedro de Olleros. Un tinto con mucha fruta y volumen, de marcado carácter atlántico y con una buena evolución en botella.

Fiche technique

Le domaine
Banzao
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
12.0% vol.
Production
2.015 botellas.
Cépage
100% Mencía
Origine
Bierzo

Dégustation

Température de service
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Sol
Pizarra con arcilla y cantos rodados.
Climat
En 2021, enero y febrero fueron los meses más lluviosos del año para dar paso a una primavera más seca de lo habitual. Verano con temperaturas medias y precipitaciones alternas, a diferencia de los veranos calurosos de añadas anteriores. Maduración lenta debido a un septiembre húmedo y cálido.
Vendanges
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos el 22 de septiembre de 2021.
Vinification
Fermentado con levaduras autóctonas en barrica y depósitos de acero inoxidable; 35% de la uva con raspón y resto despalillado suave sin estrujar.
Elevage
Crianza de 8 meses en barricas de 500 y 225 litros. Crianza en botella de mínimo 10 meses.

L'avis des experts

James Suckling:

Chalk, white pepper, dried herbs, lavender and wild berries follow through to a firm and linear palate. Medium-bodied but quite intense on the palate. Pretty long, effortless and elegant. Quite drinkable. Enjoy now or hold.

The Wine Advocate:

The 2021 Mencía Paraje La Cruz is a red from the same place where she produces a white with Doña Blanca grapes, one of the coolest places of the village at 739 meters above sea level and with different expositions, planted with a field blend of Mencía and 5% other grapes. It fermented with indigenous yeasts and 35% full clusters in stainless steel and oak barrels and matured in 225- and 500-liter barrels for nine months. It has 12% alcohol and a pH of 3.68 with 5.4 grams of acidity. It's floral and fruit-driven and has a medium-bodied palate with very fine tannins. 2,000 bottles produced. It was bottled in April 2023.