Description

Nikka Yoichi Coffey Grain est un whisky de grain original distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey. La production traditionnelle à base de maïs confère à ce whisky un caractère encore plus unique, car la plupart des whiskies de grain sont aujourd'hui fabriqués à partir de blé. L'alambic Coffey porte le nom de son inventeur, Aeneas Coffey. Importés d'Écosse en 1963, ces alambics permettent d'obtenir un spiritueux très complet, avec un caractère distinctif qui définit les assemblages Nikka.

 

Fiche technique

La Distillerie
Nikka Whisky
Type
Whisky
Álcool
45.0% vol.
Origine
Japon

Dégustation

Bouche
La bouche présente des notes plus fruitées, dominées par le nectar de poire, qui évoluent rapidement vers des notes plus crémeuses avec une fraîcheur omniprésente. La finale est très agréable et légèrement amer, avec des notes de poire et de vanille bourbon.