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Allemagne

Monkey 47 Sloe Gin

Ginebra
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41,90 €
TTC Bouteille 50 cl
Carrito de la compra
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Monkey 47 Sloe Gin est une liqueur faite à base du Gin de la Forêt Noire. A la suite d’une macération avec les fruits du prunellier, il repose durant trois mois pour être ensuite mis en bouteille à 29%. Frais et fruité, il dévoile des notes de genièvre et d'amande et possède une grande complexité. D’une élégance et d’une précision fruitée remarquable, ce sloe gin élaboré par Alexander Stein dans sa distillerie installée en plein coeur de la Forêt Noire, est le fruit d’une macération de prunelles sauvages dans du Gin Monkey 47. La mise en bouteilles s’est faite après un repos de trois mois afin que l’osmose soit parfaite entre le gin et les fruits.

Fiche technique

La Distillerie:
Appellation:
Allemagne
Type:
Ginebra
Alcool:
29% vol.

Dégustation

Nez:
Frais et fruité, évoluant sur l’amande et le genièvre. Complexe.
Bouche:
Épicé, évoluant sur les fruits rouges compotés (confiture de fraise, framboise, cerise). Finale longue et florale (lavande, fleur d’oranger).
Garde:
Monkey 47 Sloe Gin se déguste pur, sur glace ou en cocktails.
41,90 €
TTC Bouteille 50 cl
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Monkey 47 Sloe Gin
Allemagne
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