Description

Créé par Edouard Martell en 1912. Cordon bleu est marqué par l’influence des eaux-de-vie de Borderies. Il révèle des notes élégantes de fruits confits et de pain d’épice.

Fiche technique

La Distillerie
Type
Cognac
Álcool
40.0% vol.
Origine
Cognac

Dégustation

Visual
Brun, ambré.
Nez
Des arômes de fruits du verger, tels que la prune confite et la pomme s’harmonisent avec des notes torréfiées de café moka, d’amandes grillées et de vétiver.
Bouche
Une sensation de rondeur et de douceur exceptionnelle accentuée par la prépondérance des eaux de vie des Borderies synonymes des notes élégantes et de complexité aromatique. Une finale d’une belle longueur caractérisée par des notes de fruits et d’épices.
Garde
À déguster sec ou avec un trait d’eau.