Écosse
The GlenAllachie 11 YO Pedro Ximénez Wood Finish
Whisky
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Description
Issu de la mythique région écossaise du Speyside, ce whisky fait partie de la gamme Wood Finish ( Batch 3) de The GlenAllachie. Il se distingue par une maturation finale de deux ans en fûts imprégnés de Pedro Ximénez, une finition qui lui confère une plus grande profondeur et complexité grâce à des notes sucrées et fruitées
Fiche technique
Dégustation
Vue
Couleur acajou intense.
Nez
Arômes délicats de chocolat noir, banane, ananas et noix de muscade.
Bouche
On remarque des notes chocolatées, de mélasse, d'ananas, d'écorce d'orange et de cannelle.
La Distillerie
Écosse
Année de création
1967
La destilería de Aberlour, zona privilegiada de Speyside, fue diseñada por William-Delme Evans y construida por Mackinlay McPherson en 1967 buscando que la gravedad fuera una constante para reducir al máximo el consumo energético.
