Francis Ford Coppola Winery

« J'ai souvent l'impression que la vie moderne a tendance à trop séparer les générations. Avant, les enfants vivaient avec leurs parents et leurs grands-parents, et la famille était super importante. »

C'est comme ça que Francis Ford Coppola explique pourquoi il a décidé de réaliser son rêve. Il voulait transformer un domaine viticole en un parc où la famille pourrait se retrouver et profiter de la vie.

« Ainsi, lorsque nous avons commencé à développer l'idée de ce domaine, nous avons pensé qu'il devait s'agir d'un centre touristique, en quelque sorte un pays des merveilles du vin, un parc d'attractions où les gens de tous âges peuvent profiter des meilleures choses de la vie : la gastronomie, le vin, la musique, la danse. Un endroit avec des jeux, de la natation et des spectacles de toutes sortes. Un endroit pour célébrer et aimer la vie ».

C'est comme ça qu'il l'avait imaginé, comme un projet pour profiter et offrir des moments de plaisir à ceux qui viendraient le visiter. Et peut-être aussi pour se souvenir de son grand-père, qui faisait du vin dans des jarres dans une cave à New York.

Ses vignobles sont situés dans le domaine d'Inglenook, dans la région de Sonoma, dans la vallée californienne de Napa, et sont gérés par le vigneron Corey Beck, qui a plus de 20 ans d'expérience.